Es mostrar identidad en el arte culinario, ofreciendo todos los productos regionales por temporada, específicamente de mariscos y pescados, aprovechando que nuestro sur de chile es la región con más variedad en este ámbito, poniendo énfasis en entregar un producto de mejor calidad y frescura.
Nuestra
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Aportar al turismo entregando siempre una atención de calidad con altos estandares de alimentación, además rescatar la comida ancestral chilota con influencia de origen Alemán, tan arraigado en nuestro sur, también proponiendo sustentabilidad al ecosistema.
Descubre nuestra
Negocio familiar creado en el año 2010 bajo la iniciativa de Don Juan Carlos Hausdorf quien motivado por los increíbles sabores del mar, decide junto a su socio conocer la gastronomía internacional, recorriendo así toda Latinoamérica y parte de Europa en busca de los mejores sabores culinarios, resumiendo así, todo lo descubierto en Pa Mar Adentro.
Desde los inicios nos esforzamos constantemente en entregar lo mejor de nuestra casa, siempre en constante aprendizaje, y siempre, atendido por sus propios dueños, quienes entregan los mejores sabores ancestrales del sur de Chile.